Blog

KIDO_JAP_WOHNEN.png

Ramen: Japans Nudelsuppe

Ramen, die hippe Nudelsuppe aus Japan, ist jetzt buchstäblich fast in aller Munde. Nicht nur in ihrem Ursprungsland, sondern auch in Deutschland eröffnet aktuell ein Ramen-Restaurant nach dem anderen. Aber was ist Ramen eigentlich? Was macht diese exquisite Nudelsuppe so außergewöhnlich? Und wie wird sie mit Blick auf die gehobene Esskultur richtig serviert?

Mehr erfahren